Le 6 et 7 septembre dernier, le FROM Nord a organisé une formation « Hygiène & Qualité » à l’intention de ses adhérents. Cette formation s’inscrit dans le cadre des différentes aides apportées par l’OP aux pêcheurs professionnels. Les producteurs de Normandie ont ainsi eu la possibilité d’être formés afin de pouvoir bénéficier d’un agrément sanitaire. Des patrons, des épouses, ou encore des membres d’équipages ont participé à cette formation. Au total, 24 professionnels, principalement des coquillards et bulotiers ont ainsi pu obtenir cet agrément. Ces deux journées se sont déroulées dans les locaux de la ville de Dieppe « Espace des Solidarités ».